Ouvrir, déplacer ou simplement refaire une cuisine ne pose pas les mêmes questions : tout dépend des réseaux et de la nature des murs qui l'entourent. À Paris 12ᵉ (75012), deux familles de construction fixent les règles du chantier : les immeubles haussmanniens et les immeubles des années 1900-1939.
Avec ses avenues larges, sa Coulée verte et le bois de Vincennes à ses portes, le 12ᵉ arrondissement offre un cadre plus aéré que le centre de Paris. Immeubles de rapport de la fin du XIXᵉ siècle, immeubles en brique des années 1930 et résidences de Bercy s'y succèdent. Les rénovations concernent surtout des appartements familiaux, dont il faut réorganiser le plan et remettre à niveau les installations.
Les immeubles de la fin du XIXᵉ siècle offrent parquet, moulures et belle hauteur sous plafond ; ceux des années 1930, des plans compacts et des pièces régulières.
Installées pour longtemps, les familles demandent une cuisine ouverte sur le séjour, une chambre supplémentaire, des pièces d'eau refaites et une meilleure isolation, sans ostentation dans les finitions.
Avenues larges, contre-allées et ascenseurs fréquents facilitent l'approvisionnement : il reste à réserver le stationnement du camion et à protéger hall, cabine et paliers pendant les rotations.
La cuisine haussmannienne d'origine se trouve côté cour, au bout d'un couloir, près de l'escalier de service. La rapprocher du séjour est le projet le plus demandé, et le plus technique : l'évacuation doit rejoindre la chute avec une pente suffisante dans l'épaisseur du plancher bois, faute de quoi il faut une estrade ou une pompe de relevage. Le mur de refend qui sépare les pièces de réception est presque toujours porteur.
Les appartements des années 1900 à 1939 possèdent une cuisine séparée, souvent prolongée d'un office, fermée par des cloisons en brique faciles à déposer. L'ouverture sur la salle à manger est généralement possible sans toucher à la structure. Nous conservons quand elles le méritent les traces de l'époque, carreaux de ciment ou placards menuisés, et nous remplaçons systématiquement les anciennes conduites de gaz et d'eau.
Abattre ou ouvrir un mur porteur entre cuisine et séjour suppose une étude de structure et l'autorisation de l'assemblée générale, à anticiper de plusieurs mois. L'extraction de la hotte ne peut pas emprunter un conduit collectif sans vérification, et une sortie en façade est rarement admise : nous prévoyons alors une hotte à recyclage performante.
Un plan de travail en pierre de trois mètres d'un seul tenant ne monte pas par un escalier à quartier tournant. Nous vérifions le passage dès la visite : selon le cas, le plan est livré en deux parties avec un joint placé au droit de l'évier, ou levé par la fenêtre avec un monte-meubles et une autorisation de stationnement.
Les lignes ci-dessous sont celles qui correspondent aux logements de Paris 12ᵉ, de 50 à 140 m². La formule Signature y est la plus demandée.
| Prestation | Dimension | Essentielle | Signature | Prestige |
|---|---|---|---|---|
| Cuisine en U ou ouverte | 12-16 m² | 20 000 - 32 000 € | 38 000 - 60 000 € | 70 000 - 130 000 € |
| Cuisine avec îlot central | 16-22 m² | 28 000 - 45 000 € | 55 000 - 85 000 € | 100 000 - 180 000 € |
Prix TTC indicatifs, fourniture et pose. Devis ferme remis 24 h après la visite technique, gratuite et sans engagement. Voir aussi les prix d'une rénovation complète à Paris 12ᵉ.
« Ils ont refait ma salle de bain en 10 jours et sans dépasser le devis. C'est assez rare pour être signalé. »
« Je recommande vivement le chirurgien du bâtiment qui a effectué la rénovation complète de mon appartement T2 à Paris. »
Premier échange sous 24h. Visite sur site sous 72h. Devis détaillé TTC sous 24h après visite. Chantier démarré dans le mois.
